Gradd Bwyd HPMC Hydroxypropyl Methylcellulose
Mae HPMC gradd bwyd yn cydymffurfio â chanllawiau FDA, UE a FAO / WHO, yn cael ei gynhyrchu yn unol â safon GMP, gan gadw ardystiadau FSSC22000, ISO9001 ac ISO14001.
1.Manyleb Cemegol
| Manyleb | 60AX ( 2910 ) | 65AX ( 2906 ) | 75AX ( 2208. llarieidd-dra eg ) |
| Tymheredd gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Methocsi (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hydroxypropoxy (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Gludedd (cps, 2% Ateb) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
Gradd 2.Product:
| Enw Gradd | Gludedd (cps) | Sylw |
| HPMC 60AX5 (E5) | 4.0-6.0 | 2910 |
| HPMC 60AX6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60AX15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60AX4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65AX50 (F50) | 40-60 | 2906 |
| HPMC 75AX100 (K100) | 80-120 | 2208. llarieidd-dra eg |
| HPMC 75AX4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75AX100000 (K100M) | 80000-120000 |
3.Application
Gellir cymhwyso HPMC gradd bwyd yn uniongyrchol i fwyd nid yn unig fel emwlsydd, rhwymwr, trwchwr neu sefydlogwr, ond hefyd fel deunydd pacio.
a) Mae gelation thermol a chadw dŵr HPMC yn blocio amsugno olew i mewn i fwyd a cholli lleithder yn ystod ffrio, gan ddarparu blas ffres a chreisionllyd.Ar ben hynny, mae'r eiddo hyn yn helpu i gadw nwy yn ystod pobi ar gyfer cynyddu cyfaint pobi a gwella gwead.
b) Wrth fowldio bwyd, bydd y lubricity rhagorol a'r cryfder rhwymo yn gwella ei lwydni a'i gadw siâp.
| Maes cais | Mantais |
| Cynhyrchion wedi'u ffrio a'u briwsio | Lleihau amsugno braster, gwella'r priodweddau gludiog |
| Cynhyrchion heb glwten | Amnewid y glwten gwenith, cyfaint uchel, sefydlogrwydd estynedig |
| Haenau | Amddiffyn rhag dylanwadau allanol (ocsidiad, sgraffiniad), gwella ymddangosiad, powdrau a gronynnau sy'n llifo'n rhydd |
| Cynhyrchion becws | ffresni a sappiness hirach, gwell gwead, cyfaint uwch |
| Cynhyrchion dietetig | Gostyngiad yn y cynnwys braster ac wyau |
| Hufen ia | Gostyngiad yn y twf grisial iâ |
| Cynhyrchion wedi'u ffurfio | Cadw dŵr a gwella gwead, yn cadw'r siâp yn ystod |
| Mayonnaise a dresin | Tewychu, sefydlogi a lleihau'r cynnwys braster ac wyau |
| Sawsiau | Optimeiddio a rheoli'r gludedd |
| Cynhyrchion wedi'u rhewi'n ddwfn | Lleihau twf crisialau iâ yn ystod rhewi a dadmer |
| Hufenau ac ewynnau yn seiliedig ar olewau llysiau | Sefydlogi'r cynnyrch chwipio, cyfaint uwch |
4.Packaging
Y pacio safonol yw 25kg / drwm
20'FCL: 9 tunnell gyda phaledi; 10 tunnell heb ei baleteiddio.
40'FCL: 18 tunnell gyda phaledi; 20 tunnell heb ei baleteiddio.
Mae Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co, Ltd yn wneuthurwr ether seliwlos Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) gradd bwyd proffesiynol yn Tsieina, sydd wedi'i leoli ym Mharc Cemegol Parth Datblygu Economaidd a Thechnolegol Lingang, Ardal Newydd Cangzhou Bohai, parc cemegol lefel genedlaethol, yn agos at Beijing, Tianjin a Shandong.
Y gallu cynhyrchu yw 27000 tunnell y flwyddyn.Y cynhyrchion yw: Hydroxypropyl Methyl Cellulose(HPMC), Hydroxyethyl Methyl Cellwlos(HEMC), Cellwlos Methyl(MC), Cellwlos Hydroxyethyl(HEC), Cellwlos Ethyl(CE)etc.